Вам точно нужно попробовать это. Матча вместо кофе!
Вам точно нужно попробовать это
Матча вместо кофе!
Размолотые в порошок листья зеленого чая матча, выращенного по особой технологии, легко заменят кофе тем, кто не умеет просыпаться без дозы кофеина. В этом чае тоже содержится достаточно бодрящего вещества, но оно усваивается организмом более плавно, чем кофеин из кофейных зерен.
А благодаря тому, что листья чая матча накрывают тентом в процессе созревания, они накапливают гораздо больше – в 137 раз! – антиоксидантов по сравнению с обычными сортами зеленого чая. Получается, чашечка латте или просто заваренного матча не только эффективно разбудит вас утром, но и станет профилактикой дефицита минеральных веществ – типичного симптома хронической усталости.
Делимся рецептом матча-смузи!
Сложите в блендер 1 замороженный банан, ½ стакана воды, 1 ч. л. порошка матча и взбейте до однородности. Отрегулируйте густоту смузи, если необходимо, добавьте немного воды и перелейте в стакан. Украсьте кокосовой стружкой, щепоткой семян чиа и любимыми ягодами.