В каких продуктах искать пробиотики
В каких продуктах искать пробиотики
Пробиотики — живые бактерии, которые не являются патогенными или токсичными для человеческого организма, они особенно важны для укрепления иммунитета и снятия воспалений.
Йогурт
Один из лучших источников пробиотиков, которые помогут укрепить иммунитет в этот непростой период. Выбирайте натуральный йогурт без сахара, добавляйте в него свежие фрукты и ягоды (еще один помощник для иммунитета), гранолу или используйте в качестве салатной заправки.
Сыр
Все мы любим сыр, однако высоким содержанием пробиотиков могут похвастаться далеко не все из них. Самые эффективные в этом смысле — гауда, чеддер и моцарелла. Сыр — продукт универсальный: он подходит для салатов, сандвичей и горячих блюд. Творог тоже в списке полезных продуктов — ешьте его на завтрак с фруктами и ложкой меда.
Квашеная капуста
Классический и простейший элемент русской кухни может быть невероятно полезным для здоровья. Это один из старейших способов получения пробиотиков в истории. Кроме живых бактерий квашеная капуста содержит витамины С, В и К и при этом богата натрием, железом и марганцем. Помните, что продукт не должен подвергаться пастеризации.