Может ли цикорий заменить кофе

Может ли цикорий заменить кофе

То, что кофеин бодрит, повышает работоспособность и концентрацию, — известный факт. Цикорий кофеина не содержит совсем, но тонизирующим эффектом обладает благодаря высокому содержанию витаминов.

Если пить цикорий каждый день в течение месяца (минимум), общая утомляемость организма понизится под действием комплекса витаминов. Но если вам необходимо экстренно взбодриться после бессонной ночи, чашка черного кофе окажется куда эффективнее.

Нутрициологи единогласно выделяют несколько полезных свойств цикория:
высокое содержание клетчатки и микроэлементов обеспечивают здоровое пищеварение и нормализуют баланс микрофлоры кишечника;
профилактика сахарного диабета за счет высокого содержания инулина;
снижает риск появления воспалительных процессов в организме и укрепляет иммунитет.