Как правильно хранить овощи и фрукты?

Как правильно хранить овощи и фрукты?

Морковь, капуста, сельдерей: хранятся в холодильнике от 2 до 4 недель — эти продукты также могут храниться достаточно долго, если для них создать правильные условия в холодильнике. Для этого нужно класть их в специальные контейнеры с доступом воздуха.

Цукини хранится 4-5 дней в холодильнике, огурцы – неделю, брокколи – также неделю, но следите за тем, чтобы она не пожелтела, а стебли не стали мягкими.

Авокадо хранится при комнатной температуре до 5 дней (но учитывайте зрелось плода при покупке).Если вы купили твердый фрукт. Он спокойно пролежит 4 или 5 дней при комнатной температуре и станет еще вкуснее.

Еще один лайфхак: храните овощи отдельно от фруктов и не кладите все в один полиэтиленовый пакет. Все из-за этиленового газа, который выделяют фрукты, – он способствует дозреванию других продуктов, находящихся рядом.